Oxnard, Calif. — La vida sin Dez Bryant no ha sido tan dura para los Cowboys hasta ahora.

Cierto, a los ejercicios de uno vs. uno entre receptores y esquineros en el campamento les falta esa energía que Bryant aportaba día a día, pero la táctica de trabajar a los receptores en grupo parece estar tomando forma en el club.

Después de dos semanas de campamento y del primer juego de pretemporada el jueves en San Francisco, los Cowboys han empezado a dilucidar qué tienen en cuestión de receptores tras la partida de Bryant durante el receso.

El equipo sabe que no existe un claro receptor No. 1 actualmente en nómina, pero cree que puede ser efectivo en cantidad más que apoyado en una sola figura.

La interrogante que los Cowboys tienen que despejar en las últimas dos semanas de campamento es esta: ¿Cuántos receptores van a dejar en la lista final cuando el polvo se asiente?

La probable respuesta es: seis. Sería muy difícil para el equipo tener siete receptores considerando que tienen deficiencias en otras posiciones.

Por ejemplo, si los Cowboys quisieran tener siete receptores en su lista final, quizá solo podrían tener solo tres alas cerradas.

No es precisamente lo ideal, considerando que Dallas también está viendo con quién sustituye al 11 veces jugador del Pro Bowl Jason Witten, y no cuenta con alguien en esa posición que sea a la vez un fuerte receptor y bloqueador.

Este es un repaso de la situación en que se encuentran los receptores —los cinco que parecen tener asegurado un lugar en la lista final y otros considerados competidores por el último puesto— previo a la última semana de prácticas en el Sur de California:

Los primeros cinco

Allen Hurns — El veterano quiere una oportunidad de jugar más afuera tras decir que estuvo en el slot el 70% del tiempo en la pasada temporada con Jacksonville.

Varias lastimaduras lo limitaron en recientes campañas, pero fue una buena señal verlo iniciar contra los 49ers luego de haber sido frenado en los ensayos de los últimos días por un dolor en una ingle.

Hurns trata de recuperar la condición que tenía en 2015, cuando impuso marcas de carrera de 64 recepciones para 1,031 yardas y 10 touchdowns.

Cole Beasley — Los Cowboys por fin están dando a Beasley la oportunidad de expandir su ramaje de rutas, cosa que quería hacer hace un año.

Ha estado alineándose más afuera en las prácticas, y ha sido un blanco favorito de Dak Prescott en las últimas dos temporadas; pero su producción cayó notablemente hace un año.

“Beasley me ha dejado buena impresión desde el primer día”, comentó Hurns. “Siempre he pensado que los jugadores bajos de estatura no son buenos para correr rutas afuera, pero Tavon (Austin) y Beasley me han hecho cambiar de opinión”.

Tavon Austin — Los Rams emplearon a Austin más como corredor en la pasada temporada, pero el tiempo que lleva con los Cowboys ha sido más que nada receptor.

Austin hará algunos acarreos durante la campaña, pero seguramente contribuirá más como receptor ya sea en el slot o afuera.

Austin y Beasley son intercambiables, lo cual se presta a cierta creatividad para el voceador de jugadas Scott Linehan.

Austin, Beasley y Hurns son capaces de convertir pases cortos en grandes yardajes, algo que les faltaba a los receptores de Dallas hace un año.

Terrance Williams — La directiva de Cowboys actuó concienzudamente con Williams al inicio del campamento porque la mayor parte del receso de temporada la pasó convaleciendo de una fractura de pie que requirió cirugía, y le demostró su apoyo aun después de su arresto por intoxicación en la vía pública durante la pausa.

Aunque ha iniciado en las últimas cuatro temporadas, podría hacer menos snaps en 2018 debido a la incorporación de los veteranos Hurns, Austin y Deonte Thompson y el reclutamiento de Michael Gallup.

Hace un año Williams no hizo ni una sola recepción para touchdown, y los Cowboys quieren verlo hacer más grandes jugadas.

Michael Gallup — Los Cowboys utilizaron una opción en tercera ronda este año para adquirir a Gallup de Colorado State, y él no ha desperdiciado la oportunidad de dejar una buena impresión.

Durante el campamento Gallup ha batallado a veces con las caídas de balón, pero casi en cada práctica ha demostrado capacidad para armar grandes jugadas.

Eso se vio en el abridor de pretemporada, cuando atrapó un pase de 30 yardas de Prescott para touchdown en la serie inicial.

“Es joven, maleable, un futuro buen receptor si se sigue aplicando”, dijo el nuevo entrenador de receptores Sanjay Lal. “Tiene sus altibajos, pero lucha por superar las malas jugadas”.

Otros posibles reemplazantes

Deonte Thompson — Los Cowboys contrataron a Thompson durante el receso para incorporar peligro de velocidad y profundidad, pero tendrá que tener un final fuerte en el campamento de entrenamiento para asegurar un lugar en el plantel.

Thompson tuvo algunas repeticiones con el primer equipo al comienzo del campamento, pero ha faltado la mayor parte de la última semana de prácticas a causa de un esguince en un tendón de Aquiles.

Tiene una ligera ventaja para integrar la lista final si consideramos que trabajó con Lal en Buffalo.

El contrato de Thompson es uno de los que Dallas podría deshacerse más fácil considerando que tiene garantizado solo $1 millón.

Lance Lenoir — Lenoir está en su segundo año con Dallas y tiene algunos fans en la directiva.

Asimismo, Prescott se ha expresado eufórico sobre Lenoir en el campamento. Lenoir fue uno de los cuatro receptores que viajaron a Florida para trabajar con Prescott durante el receso.

Lenoir tiene la versatilidad necesaria para alinearse en cualquier puesto de receptor con los Cowboys y no ha dejado de impresionar a los entrenadores durante el campamento.

Soltó el balón algunas veces más en ejercicios recientes, pero hizo una recepción a touchdown en el abridor de pretemporada.

Lenoir compite por el sexto puesto de receptor.

Después de la derrota ante los 49ers, Lenoir dijo: “Estoy listo para superar las expectativas”.

Noah Brown — Brown impresionó a los entrenadores de los Cowboys como novato, ganándose el sexto puesto de receptor.

Brown tuvo también un sólido receso de temporada y pasó un buen rato capturando pases de Prescott en un esfuerzo por mejorar su desempeño y fomentar su química con el mariscal.

El seleccionado de séptima ronda de 2017 ha sido limitado por una torcedura de tendón de corva, que lo pone en desventaja ante Thompson y Lenoir en la carrera por el último puesto de receptor.

¿Tal vez un noveno receptor con posibilidades?

Maliek Collins autorizado para practicar, Cowboys agregan nuevo receptor y liniero ofensivo a su lista.

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— Somos Cowboys (@SomosCowboys) August 13, 2018

¡Se destapó la olla de grillos en Dallas! La plaga anual de fin de verano ha llegado y parece peor que en otros años debido a las lluvias recientes.

Mike Merchant, profesor de entomología urbana en Texas A&M AgriLife Extension Service, dice que la situación de los grillos es bastante normal.

“Las lluvias que hemos tenido son el principal detonante para los vuelos de los grillos, que anuncian su temporada de apareo”, explica.

Algunas áreas tienen más grillos que otras, pero Merchant dice que no ha visto mayores variaciones entre el norte de Dallas y Richardson, donde trabaja.

¿Qué son estos estos grillos?

Solo hay una especie de grillos conocida por su enorme población: el grillo de campo texano, gryllus texensis , según AgriLife. Esos son los grillos que usted está viendo, pisoteando, aplastando o evitando como si fueran una plaga de grillos, que es exactamente lo que son.

El grillo texano tiene dos generaciones al año, una en primavera, y otra justo ahora, que es mucho más grande. La mayor reproducción de grilos parace ocurir justo en años donde hay primaveras y veranos secos, explica Merchant.

Pero los grillos que usted está viendo no son más grandes que otros, solo que ya han terminado su estapa de crecimiento.

“No son más grandes este años, pero he visto más grillos adultos en julio que lo usual”, dice Merchant. “La biología y el comportamiento de los enjambres no ha sido estudiado, por lo que no hay manera de predecir qué van a hacer los grillos en un año determinado o si sus poblaciones van a ser mayores o menores.

Cómo evitarlos

Merchan dice que los mayores problemas son causados en las zonas urbanas donde todavía hay muchos espacios libres y campos donde los grillos se pueden reproducir.

“Durante la temporada de apareo, estos grillos pueden volar decenas de millas”, explica. “Los negocios y casas con mayores plagas de grillos con los que tienen mayor luz blanca exterior, que atrae a los grillos”.

Si quiere reducir la presencia de grillos, apague las luces exteriores temprano en la noche, o reemplácelas por luz amarilla incandescente o lámapras de vapor de sodio de baja presión.

Washington — Donald Trump escribió un tuit el martes donde dijo Omarosa Manigault Newman era un “perro”.

La ex colaboradora divulgó varias grabaciones de audio de su época en la Casa Blanca, en una de las cuales el presidente dice que no sabía de su despido.

El martes, Trump tuiteó: “Cuando le das a una desgraciada enloquecida y llorosa una oportunidad y le das un puesto en la Casa Blanca, parece que no funcionó. ¡Bien hecho, general Kelly, por despedir rápidamente a ese perro!”.

Es una alusión al jefe de despacho John Kelly, quien despidió a Manigault Newman en diciembre de 2017 durante una conversación en la que ella dijo sentirse “amenazada”.

Aunque Trump lanza andanadas de insultos casi a diario, llamar “perro” a su ex colaboradora fue un hecho pasmoso dentro de una pelea que abarca varios aspectos irritantes: la falta de diversidad entre los más altos funcionarios, los problemas de seguridad _ Manigault Newman grabó la conversación de su despido en la Sala de Situación, el lugar de la Casa Blanca reservado a los asuntos más confidenciales, y la existencia de disposiciones insólitas como obligar a los colaboradores a firmar acuerdos de confidencialidad para que no abran la boca.

Trump respondió también a la declaración de Manigault Newman de que escuchó una grabación en la que él usa un conocido término racista. Tuiteó que el productor de “The Apprentice” lo llamó para asegurarle de que “NO HAY CINTAS del Apprentice en las que usé la palabra terrible y repugnante que me atribuye la Chiflada y Desquiciada Omarosa”.

Insistió que “no tengo y nunca tuve esa palabra en mi vocabulario” y dijo que hasta el día de su despido, Manigault Newman lo había llamado “un verdadero Campeón de los Derechos Civiles”.

Manigault Newman escribió en su nuevo libro que había escuchado algo sobre la existencia de esas cintas. Dijo el domingo que escuchó una de ellas, pero para entonces el libro estaba terminado.

Además la campaña del presidente Donald Trump presentó un recurso de arbitraje contra la ex colaboradora Omarosa Manigault Newman en el que alega que ella violó un acuerdo de confidencialidad.

Un colaborador dijo a The Associated Press que presentó el recurso ante la Asociación Estadounidense de Arbitraje en Nueva York, alegando que el nuevo libro de Omarosa “Unhinged” (que significa desquiciado) y la gira de presentación violan un acuerdo de confidencialidad celebrado con la campaña en 2016.

Manigault Newman ha reconocido que firmó el acuerdo. Escribió en su libro que después de ser despedida de la Casa Blanca en diciembre de 2017, la campaña por la reelección de Trump le ofreció un puesto con sueldo de 15,000 dólares mensuales si firmaba un nuevo acuerdo, oferta que ella dice que rechazó.

El martes, divulgó por la cadena CBS otra grabación de audio en la cual, dijo, colaboradores de la campaña hablan sobre el uso del término racista por Trump. La Casa Blanca y la campaña no respondieron a los pedidos de declaraciones.

Una de las personas que presuntamente aparece en la grabación es Katrina Pierson, asesora de la campaña de reelección y ex vocera de la campaña de 2016. Pierson ha dicho que nunca escuchó a Trump emplear esa clase de términos. Dijo por la cadena Fox que la única persona a la que escuchó mencionar una grabación es Manigault Newman.

En la grabación, la presunta Pierson dice acerca de Trump: “Lo dijo. Siente vergüenza”.

Porque le tocó vivir de niño el apogeo del narcotráfico en Medellín, Colombia y la violencia que esto ha dejado como consecuencia, J Balvin reprueba a los “payasos del género” con una actitud de maleantes y narcos.

A través de su cuenta de Instagram compartió una carta en la que recordó que a causa del narcotráfico muchas personas de su país han perdido de la vida de la forma más inhumana.

“Últimamente nuestro género musical anda más enfocado en la actitud de maleantes y narcos que en la música”, fueron las primeras líneas de su escrito compartido esta tarde.

“Nací en el año 1985 en Medellín, Colombia donde tuvo auge el narcotráfico, de lo cual NO ME SIENTO ORGULLOSO, pero es una realidad. En ese tiempo era la plena calentura en la calles y por mas que lo quisieras evitar y no fueras ‘calle’, algún amigo, conocido o familiar fueron asesinado de las formas más crueles e inhumanas”.

Precisamente fue la actitud de promover el narcotráfico lo que afectó a Colombia, dentro y fuera del país, indicó.

“Como exponente del género quiero expresar que esta actitud fue la que dañó por generaciones mi país y afectó la cultura mundial con el mismo vicio”, escribió el exitoso cantante.

“Yo como colombiano de Medellín pues no comparto la película, tengo amigos en todos los niveles sociales y los más calle, ‘malos de verdad’ ni hablan ni se sienten orgullosos de lo que son, tampoco lo aconsejan ni mucho menos usan redes sociales”, agregó.

Últimamente nuestro género musical anda más enfocado en la actitud de maleantes y narcos que en la música… Nací en el año 1985 en Medellín Colombia donde tuvo auge el narcotrafico, de lo cual NO ME SIENTO ORGULLOSO, pero es una realidad en ese tiempo era la plena calentura en la calles y por mas que lo quisieras evitar y no fueras “calle”, algún amigo, conocido o familiar fueron asesinado de las formas más crueles e inhumanas, como exponente del género quiero expresar que esta actitud fue la que dañó por generaciones mi país y afectó la cultura mundial con el mismo vicio. Yo como colombiano de Medellín pues no comparto la película, tengo amigos en todos los niveles sociales y los más calle “malos de verdad“ ni hablan, ni se sienten orgullosos de lo que son, tampoco lo aconsejan, ni mucho menos usan redes sociales. Para mi es un chiste lo que está pasando. Mejor hagamos música! Me gustaría llevarlos a un barrio de mi ciudad a ver cuantos de los más “calle” del género no salen corriendo o les da un infarto al ver que sus películas no tienen nada que ver con la cruda realidad, respeto pa lo que son calle y guardan silencio porque su dolor y su realidad es mejor no contarla pero cero respeto a todos los payasos del género, que los siguen miles de personas y lo único que tienen para brindar es una mierda de vibras cuando vinimos es a poner a la gente a bailar y a hacerlos felices.

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Balvin, quien es uno de los artistas urbanos con más seguidores en Instagram, 23.5 millones, provocó más de 690 mil me gusta con su mensaje, que también fue respaldado por Residente y su parcero, Nicky Jam.

“Para mí es un chiste lo que está pasando. Mejor hagamos música! Me gustaría llevarlos a un barrio de mi ciudad a ver cuantos de los más ‘calle’ del género no salen corriendo o les da un infarto al ver que sus películas no tienen nada que ver con la cruda realidad.

“Respeto pa lo que son calle y guardan silencio porque su dolor y su realidad es mejor no contarla, pero cero respeto a todos los payasos del género, que los siguen miles de personas y lo único que tienen para brindar es una mierda de vibras cuando vinimos es a poner a la gente a bailar y a hacerlos felices”, finalizó.

Nueva York — Un juez federal rechazó el martes un pedido del famoso narcotraficante mexicano Joaquín “El Chapo” Guzmán para que su juicio sea trasladado a otro sitio a fin de evitar el espectáculo público creado por las fuertes medidas de seguridad utilizadas cuando lo transportan a la corte.

Las medidas han incluido cerrar el Puente de Brooklyn para el paso de la caravana policial que escolta a Guzmán en el trayecto de una prisión de alta seguridad en Manhattan a una corte en Brooklyn donde su juicio tendrá lugar este año.

En la audiencia del martes, el juez Brian Cogan rechazó los argumentos de la defensa de Guzmán de que toda la maniobra de seguridad podría perjudicar las posibilidades del acusado de tener un juicio justo al dar al público la impresión de que es culpable de antemano.

El juez dijo que no explicaría públicamente sus razones para negar el pedido de trasladar la causa a Manhattan. Dijo que algunas preocupaciones logísticas serían abordadas pero no dio detalles.

Guzmán, extraditado a Estados Unidos el año pasado, se declaró inocente de los cargos de que su cártel lavó miles de millones de dólares y efectuaba una implacable campaña de homicidios y secuestros. Podría ser condenado a prisión perpetua si lo declaran culpable en un juicio que podría durar varias semanas y dará inicio en noviembre.

Las autoridades justifican las fuertes medidas de seguridad en torno a Guzmán debido a las dos veces que escapó de prisión en México. En su segunda evasión, “El Chapo” se fugó por un túnel de 1,6 kilómetros (una milla) de largo cavado hasta el lugar donde se encontraba la ducha de su celda.

Ciudad de México — El “tren Maya” que proyecta el futuro presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, será una infraestructura mucho más ambiciosa de lo pensado en un principio, ya que según anunció el lunes tendrá un trazado de 1,500 km (en lugar de 900) y conectará el estado de Chiapas no solo con Cancún (en Quintana Roo), como se pensaba al principio, sino también con los principales puntos turísticos de las dos costas de la península de Yucatán.

La propuesta consiste en unir Palenque, donde están unas famosas ruinas mayas, por un lado con Cancún, cruzando la selva de Campeche, cerca de las ruinas de Calakmul, y luego en dirección norte por la costa Caribe pasando por Bacalar y Tulum. Este era el primer trazado previsto.

El nuevo sería un ramal que uniría Palenque hacia el norte con las ciudades de Campeche (en el Golfo de México), Mérida y Valladolid (ambas en el estado de Yucatán y esta última, la localidad más cercana a las ruinas de Chichén Itzá, unas de las más famosas de la región).

Según explicó López Obrador en conferencia de prensa, el proyecto debería estar concluido “a más tardar” en cuatro años y costará entre $120,000 y 150,000 millones de pesos (entre $6,000 y 8,000 millones), el doble de su propuesta de campaña, que se financiarán a seis años vista con dinero público y privado.

Por un lado se utilizarían fondos del impuesto al turismo, que suponen unos $7,000 millones de pesos al año, y para complementarlos se lanzaría una convocatoria de inversión mixta público-privada el mismo 1 de diciembre, fecha de su toma de posesión como presidente de México.

A su juicio, se podrá comenzar la construcción del “tren Maya” de forma inminente porque la mayor parte de los terrenos por los que irá ese ferrocarril son tierras federales.

Además, subrayó las bondades de su plan: esta iniciativa “va a fomentar mucho el turismo y va a crear empleos en el sureste, que es la región más abandonada del país”.

El “tren Maya” anunciado el lunes supone un proyecto mucho mayor del prometido durante su campaña e incluye atractivos clave de la zona, como Chichén Itzá o las ciudades coloniales de Campeche y Mérida.

Para los detractores del plan pueden surgir problemas porque la ruta está salpicada de selva baja, reservas de vida salvaje, sitios arqueológicos prehispánicos, humedales y ríos submarinos que podrían ceder sin previo aviso. Además, la construcción podría demorarse años y absorber los escasos fondos solo para llegar a lugares como las ruinas de Calakmul, que ahora recibe apenas 35,000 visitantes anuales, los mismos que llegan a sitios más populares como Chichén Itzá en una semana.

Para los que lo apoyan, la idea de Andrés Manuel López Obrador ayudará a sacar a gente de la castigada ruta turística Cancún-Riviera Maya-Chichen Itza-Xcaret que atrae a millones de turistas cada año.

Vicente Ferreyra, cuya empresa Sustentur, con sede en Cancún, está especializada en turismo sostenible, afirma que hoy en día los visitantes prefieren proyectos turísticos que estén más en contacto con la naturaleza con lo que este proyecto ofrece una oportunidad de diversificar la oferta turística para todos aquellos que no solo busquen sol y playa.

Si ese es su caso, imagine poder subir a un tren en el aeropuerto de Cancún y apearse dos horas más tarde en una de las comunidades al borde de la reserva natural de Sian Ka’an, al sur de Tulum, donde la costa se transforma en lagunas y manglares.

Localidades como Muyil ofrecen recorridos por canales de agua dulce cavados por los mayas, visitas a ruinas prehispánicas locales y a artesanos y una degustación de la gastronomía de la región.

Pocos dudan de que el primer tramo del proyecto ferroviario –el de la costa caribeña– tendría mucho tránsito. Casi siete millones de turistas de todo el mundo visitan ese tramo de la costa cada año y la mayoría llegan al aeropuerto de Cancún y toman autobuses o se mueven en auto por la zona.

Aunque los complejos hoteleros se asentaron en el sur de Cancún en la década de 1990, la mayoría de los que trabajan allí siguen viviendo en Cancún, que se fundó en 1974. Por lo tanto, buena parte de esta mano de obra podría tomar el tren para acudir a su trabajo, un trayecto en el que ahora emplean una hora y media o más.

Pero no está claro si el tren tendría paradas en Playa del Carmen u otros concurridos balnearios, que sería el destino tanto de visitantes como de trabajadores. El plan inicial muestra que su única parada en Riviera Maya sería Tulum, y después seguiría hacia el sur.

Es este segundo tramo, entre Tulum y el pueblo maya de Felipe Carrillo Puerto, justo al suroeste de la reserva natural de Sian Ka’an, y hasta Bacalar, Calakmul y Palenque, el que plantea más dudas.

Algunos consideran que es una costosa locura. Hasta la laguna de Bacalar hay poca infraestructura turística desarrollada, y la ruta desde ahí hacia el oeste está prácticamente sin explotar.

Para Francisco Madrid Flores, director del Departamento de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anahuac de México, la mayor duda sobre ese tramo es la rentabilidad del proyecto en función de los flujos turísticos, dado que en la región hay pocas habitaciones de hotel.

Eso no quiere decir que las comunidades mayas de la zona no tengan más que ofrecer al visitante que lugares como Calakmul, una extensa ciudad-estado que está cubierta casi por completo por la jungla. Cinco comunidades locales ofrecen ya caminatas, paseos en bicicleta, observación de aves, visitas a cuevas, actividades en kayak y talleres de artesanía.

Históricamente, la parte sur del Yucatán, de mayoría maya, quedó fuera del auge turístico que enriqueció al noroeste, en torno a Cancún, una zona que ahora está habitada en gran medida por mexicanos no indígenas.

Esto se debió en parte a la lógica de que allí estaban las playas de arena blanca y aguas turquesa que buscan los turistas. En el sur también hay, pero solo en Costa Maya, una estrecha península entre Mahahual y Xcalak, una zona a la que aparentemente no llegaría el tren, aunque sí se puede acceder a bordo de un crucero.

No es la primera vez que se proponen ambiciosos proyectos ferroviarios, que luego quedan olvidados, para la región.

En 2012, el actual presidente, Enrique Peña Nieto, anunció la construcción un tren rápido para conectar Riviera Maya con la ciudad colonial de Mérida, pasando por las ruinas de Chichen Itza y la ciudad de Valladolid. El proyecto de $1,500 millones habría unido dos destinos turísticos ya desarrollados en una ruta muy transitada y conocida. Se canceló en 2015 por falta de financiación, pero ahora la idea vuelve a tomar fuerza con el anuncio del lunes de López Obrador.

Aun antes de la publicación del calendario de juego de los Mavericks para 2018-2019, Dirk Nowitzki dejó en claro lo que quería: una carga de trabajo manejable para el inicio de la temporada.

ICYMI: The schedule dropped!

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— Dallas Mavericks (@dallasmavs) August 11, 2018

De esta forma Nowitzki, al dar inicio a su histórica 21ra temporada —con la que empata un récord de la NBA—, al parecer obtuvo lo que deseaba.

Apuntalada por la incorporación de Luka Doncic y DeAndre Jordan, Dallas jugará 16 de sus primeros 28 partidos en casa.

Lógicamente, el calendario y las mejoras que han hecho en su plantel deberán impedir que los Mavericks se desplomen a profundidades como las que conocieron al comienzo de las últimas dos temporadas.

Concretamente, arranques de 0-5, 2-13 y 4-17 en 2016-2017; y de 0-4, 1-10, 2-14 y 5-17 en 2017-2018.

“La clave es un arranque fuerte”, dijo Nowitzki.

“El año pasado fue un poco escabroso para nosotros, tener un calendario difícil en noviembre y que se le acumularan las derrotas a un equipo joven”.

“Fue un poco frustrante, por eso ojalá agarremos energía, hacer que todos se entusiasmen y asuman una actitud positiva sobre el equipo y jugemos bien”.

TEMPORADA 2018-19

Primer juego de los Mavs

Mavericks visitan a Suns

Miércoles 17 de octubre, 11:30 p.m.

Talking Stick Resort Arena, Phoenix

De los primeros 21 partidos de la pasada campaña, 16 fueron contra oponentes que habían llegado a los playoffs en la temporada anterior, igual que 26 de los primeros 38 partidos.

De los primeros 28 juegos de esta temporada, 15 son contra equipos que jugaron en playoffs.

Aspectos relevantes de la temporada, la 39na en la historia de los Mavericks:

Cuando Dallas inicie la temporada el 17 de octubre en Phoenix y si su salud se lo permite, Nowitzki empatará un récord de la NBA jugando una 21ra temporada y romperá el récord del mayor número de temporadas jugadas con una misma franquicia.

El primer partido de los Mavericks en casa será tres días después contra Minnesota.

Entre los partidos destacados en casa hay dos visitas por parte del campeón reinante Golden State. Ambos son en fin de semana: el sábado 17 de noviembre y el domingo 13 de enero.

La única visita de los Lakers y LeBron James se produce el lunes 7 de enero.

Del 18 de diciembre al 5 de enero, los Mavericks jugarán su tramo más brutal. Nueve de sus 11 partidos serán como visitantes, con escalas en Golden State, Portland, Oklahoma City, Boston y Filadelfia.

Las series en casa más largas serán de tres (cuatro veces), y las más largas de visita serán de cuatro (dos veces).

Si de veras esta será la última temporada de Nowitzki, los que elaboraron el calendario de juego de la NBA no tuvieron consideración alguna con el más grande jugador europeo de todos los tiempos ni con los Mavericks.

El útimo partido de temporada regular de los Mavericks será en San Antonio, el 10 de abril; y el último partido en casa el 9 de abril contra Phoenix.

Tallin, Estonia — El Real Madrid rendirá su primer examen de la era post Cristiano Ronaldo y post Zinedine Zidane al enfrentar el miércoles al Atlético de Madrid por la Supercopa de la UEFA, en la que jugadores como Gareth Bale, Karim Benzema y Marco Asensio deberán mostrar si están en condiciones de hacer olvidar al portugués.

SUPERCOPA UEFA

Atlético de Madrid vs. Real Madrid

Miércoles 15 de agosto,

12 p.m. CT

Tallin, Estonia

TV: Univision, TNT

El club “merengue” no ha hecho grandes inversiones y se prepara para encarar la temporada con el talento que ya tenía y un técnico nuevo, Julen Lopetegui, que ensayará un sistema táctico distinto al que venía empleando el equipo.

El capitán Sergio Ramos dijo el martes que “la pérdida de un jugador tan importante es negativa, pero no por eso vamos a dejar de ganar”.

La única novedad importante en el plantel es la llegada del arquero Thibault Courtois, del Chelsea, que peleará la titularidad con el costarricense Keylor Navas. “Tengo decidido quién va a jugar”, dijo Lopetegui el martes, aunque sin revelar quién saldría de titular.

Un equipo que funcionaba alrededor de Cristiano y que ganó tres veces seguidas la Liga de Campeones será puesto a prueba por un Atlético de Madrid que conquistó la Liga Europa y que terminó arriba de los “galácticos” en la última liga española, conquistada por Barcelona.

💬 Lopetegui: “El @Atleti nos va a llevar al límite y hay que hacer un gran partido” https://t.co/KxcIRROL5A | #RMSuperCup pic.twitter.com/PDl3W5JWt2

— Real Madrid C.F. (@realmadrid) August 14, 2018

Lo que hay que saber sobre el choque en Tallin, Estonia:

Cristiano pasó a la Juventus por $131 millones y Zidane renunció.

La partida del portugués dará más protagonismo a Bale, Benzema y Asensio, las figuras llamadas a llenar el vacío dejado por un jugador que marcó 450 goles en 438 partidos.

Bale es quien más tiene que demostrar. Tenía una relación tensa con Zidane y pasó buena parte de la temporada pasada en el banco.

Pero anotó dos goles en la victoria 3-1 sobre Liverpool en la final de la última Champions y lució bien en la pretemporada. Benzema, quien se especializaba en abrirle espacios a Cristiano, tendrá también más oportunidades de ser el gran referente del ataque.

A Lopéteguí le gusta innovar y es posible que les asigne funciones específicas a jugadores como Asensio, Isco, Marcos Llorente y Dani Ceballos. También probará seguramente al recién llegado Álvaro Odriozola como alternativa a Dani Carvajal en el lateral derecho.

El club cruza los dedos para que Luka Modric no se vaya. “Lukita” brilló en la Copa Mundial y circulan rumores de que podría irse a Italia.

Lopetegui prefiere un estilo de posesión de balón al de contragolpe que empleaba Zidane. En los partidos de pretemporada el técnico, que fue despedido de la selección española pocos días antes del inicio del Mundial por haber anunciado que había firmado con Real Madrid, instruyó a sus jugadores que presionasen arriba y fuesen directos. Le gusta hacer un juego ofensivo y que los laterales se incorporen al ataque.

“Zidane hizo un gran trabajo y el Madrid logró éxitos. Eso es parte del pasado. Queremos seguir consolidando la historia del club y queremos hacerlo sin mirar atrás”, manifestó el técnico.

Atlético de Madrid perdió la final de la Champions contra el Real Madrid en el 2014 y el 2016, y cayó también ante el merengue en las semifinales del 2017. La temporada pasada no terminando detrás de Roma y Chelsea en su grupo.

Como tercero, fue “rebajado” a la Liga Europa, que terminó ganando, y también tuvo un gran desempeño en la liga española, en la que quedó segundo, arriba del Real Madrid.

El equipo hizo algunas contrataciones importantes, incluida la del volante ofensivo Thomas Lemar, del Mónaco. Además, recibió una gran noticia cuando el francés Antoine Griezmann renovó su contrato en medio de rumores de que se iría.

El técnico Diego Simeone dijo que Real Madrid tal vez tenga un plantel superior por su poder económico, pero que en el plano de la ilusión, “nunca nos sentimos menos que nadie”.

“A nivel emocional es donde mañana se puede resolver el partido”, señaló el argentino.

La receta para preparar chiles en nogada es tan variada como las ideas de las familias poblanas; su evolución, desde el siglo 19, es sinónimo de diversidad de interpretaciones e ingredientes, aunque siguen fielmente la línea de los ingredientes de temporada cultivados en sus terruños.

“En esta región existe un antecedente muy marcado de la cultura árabe, a partir de la influencia española. En el mundo árabe es común consumir frutos rellenos y aderezados con especias. En Puebla se desarrolla esta premisa rellenando chiles poblanos con frutos, carne, pasas y nueces”, afirma Héctor Fernández de Lara, director general de El Sueño Hotel Spa .

De acuerdo con Fernández de Lara, tras la firma de los tratados de Córdoba se organizó en esta ciudad un festín en honor de Agustín de Iturbide, el 28 de agosto. La cocina fue encomendada a las monjas agustinas, famosas por su maestría en la interpretación de platos salados, y la premisa del banquete era que el plato central incorporara ingredientes de tierras poblanas.

El toque final es la salsa de nogada, que se prepara con nuez de Castilla, queso de cabra y un toque de alcohol, tradicionalmente jerez, brandy u oporto.

¿Capeados o sin capear?
“Cuenta la leyenda que la llegada de Iturbide se retrasó y las monjas ya lo esperaban con la comida lista, por lo que, para asegurar su conservación, capearon y frieron los chiles”, afirma.
Su consumo se arraigó entre las familias poblanas durante el siglo 20, mientras que los restauranteros lo elaboran desde hace casi dos décadas.

Partes de un emblema
Conoce los principales ingredientes de este plato

+Chile poblano
+ Se cosecha en San Martín Texmelucan, San Salvador del Verde, Huejotzingo, San Matías Tlalancaleca, Calpan y Tehuacán, aunque también se importa desde China.

+ Granada
+ Originaria de Irán, fue traída al territorio nacional por misioneros españoles y se adaptó a la geografía poblana. Su uso es común en la cocina del Medio Oriente.

+ Pera de leche
+Huejotzingo, Chiautzingo, Tlatlauquitepec y Zacatlán son cuatro de los 50 municipios donde se cultiva esta variedad, lo que convierte a Puebla en su primer productor nacional.

+ Durazno
+ Se cultiva en la Sierra Nororiental, la Sierra Norte, Libres, Atlixco, Huejotzingo y la región Puebla-Cholula. Su temporada más importante es de mayo a septiembre.

+ Manzana panochera
+ Es una variedad de tamaño pequeño, con sabor agridulce y piel moteada, propia del campo poblano.

+ Nuez de Castilla
+ La mayor parte de su producción es de tradición familiar. Además de Puebla, se cosecha en Tlaxcala, Estado de México, Oaxaca y Querétaro.

+ Queso de cabra
+ Puebla es uno de los estados más importantes en la elaboración de productos caprinos, destinando su producción a la elaboración de quesos y dulces.

+ Piñón
+ Producto de recolección que se obtiene en agosto y septiembre, es el fruto de quince especies de pinos piñoneros, los cuales crecen sobre laderas montañosas.

Fuentes: Sagarpa, UNAM y Diccionario Enciclopédico de Ricardo Muñoz Zurita

Durante los días de verano, celebra a los pequeñuelos con algo rico para combatir el calor; un postre fácil de preparar que además pueden hacer ellos mismos. No hay necesidad de utilizar hornos.

Aquí una receta de paletas de vainilla cubiertas de chocolate.

Ingredientes

1 taza de crema para batir
1/4 de taza de leche condensada
2 cucharadas de esencia de vainilla
6 frambuesas (raspberry)
1 taza de chocolate blanco
chispas de azúcar de colores al gusto

Preparación

Mezclar la crema para batir con la leche condensada y esencia de vainilla hasta que espese.

Poner 1 frambuesa (raspberry) y 1 palo de madera en cada molde.

Rellenar el molde con la mezcla y limpiar para que quede bien lisa la paleta.

Congelar durante 4 horas. Desmoldar y mantener en frío.

Sumergir por completo las paletas en el chocolate. Con ayuda de una manga, bañar la punta de cada una para que parezca que escurren.

Decorar con chispas.

Receta y paletas: Jacqueline Macías, chef de Patagónica Escuela Gastronómica de Guadalajara.

Pensilvania — Más 1,000 niños, y posiblemente muchos más, fueron víctima de abuso sexual por parte de centenares de sacerdotes católicos en seis diócesis de Pensilvania, aunque funcionarios eclesiales tomaron medidas para encubrirlo, dice un reporte de un jurado investigador dado a conocer el martes.

El jurado dijo que considera que “el número real” de niños abusados pudiera ser de “miles”, toda vez que algunos archivos se perdieron y las víctimas temían hacer denuncias. El informe dice que más de 300 miembros del clero cometieron abusos en un período de décadas.

El fiscal general de Pensilvania Josh Shapiro dijo que la pesquisa de dos años concluyó que hubo un encubrimiento sistemático por altos funcionarios de la iglesia en Pensilvania y el Vaticano.

“El encubrimiento fue sofisticado. Y mientras tanto, sorprendentemente, los líderes de la Iglesia mantuvieron documentos sobre el abuso y el encubrimiento. Esos documentos, de los propios ‘Archivos Secretos’ de la diócesis, fueron la columna vertebral de esta investigación”, dijo en una conferencia de prensa en Harrisburg.

Significativamente, el reporte responsabilizó al cardenal Donald Wuerl, exobispo de Pittsburgh que ahora encabeza la archidiócesis de Washington, por lo que dijo fue su parte en el encubrimiento de los abusos.

Wuerl emitió el martes un comunicado en el que dijo que “actuó con diligencia, con preocupación por las víctimas y para prevenir actos futuros de abuso”.

El jurado investigador examinó las acusaciones de abusos en diócesis que abarcan más de la mitad de los 3,2 millones de católicos en el estado.

El panel concluyó que una sucesión de obispos católicos y otros diocesanos trataron de defender a la Iglesia de una mala imagen pública y de demandas financieras al encubrir casos de abusos, negándose a denunciar casos ante la policía o persuadiendo a las víctimas de que guardaran silencio sobre lo sucedido.

Aun así, el informe podría no desembocar en justicia para las víctimas. Si bien la averiguación de casi dos años ha resultado en cargos contra dos clérigos _un cura que se ha declarado culpable y otro que al parecer obligaba a su víctima a confesarse después de cada abuso sexual_ la gran mayoría de los curas identificados como abusadores ya han fallecido o no pueden ser procesados porque los delitos han prescrito.

El documento se publica en un momento de renovado escrutinio y nuevos escándalos a los niveles más altos de la Iglesia católica estadounidense. El papa Francisco despojó del ministerio al cardenal Theodore McCarrick y le ordenó una vida de oraciones y penitencia por acusaciones de que durante años había abusado de niños y de seminaristas adultos.

Tras finalizar entre los primeros ocho lugares en su primera temporada en la United Premier Soccer League (UPSL), el club local Inocentes FC piensa cómo mejorar para la nueva campaña.

El equipo compuesto por inmigrantes hispanos con sede en Fort Worth salió campeón de la conferencia Central de la UPSL en la edición Primavera 2018. En el campeonato nacional, fueron eliminados por Florida Soccer Soldiers (2-0), en cuartos de final el 10 de agosto en el Trailblazer Stadium de Lakewood, Colorado.

“Competir al nivel que lo hicimos en Colorado nos deja el sabor de boca que pudimos haber logrado algo más, nuestro equipo se entregó por completo pero nos faltó ese gol en el momento justo para marcar diferencia”, sostuvo su técnico, Luis Alcalá.

“Encontramos mucho orden táctico en nuestros rivales y eso nos sorprendió, ahora queremos equipararnos a los mejores cuatro del país para jugar la final de la próxima temporada”, agregó.

How are you sleeping? Cause the coach is having sweet dreams! #SoyInocente #SomosFortWorth #soccer #NationalChampionship pic.twitter.com/o89tFlTB8i

— Inocentes FC (@InocentesFC) August 12, 2018

El delantero salvadoreño de Inocentes FC, Tony Fuertes, habló de la importancia del aspecto físico en este tipo de competencias.

“Fisicamente nos faltó un poco más de preparación y eso se notó en el debut principalmente. Hubo un gran aprendizaje para todos, fue la primera vez que viajábamos a competir fuera de Texas y ya supimos lo difícil que son este tipo de torneos”, sostuvo Fuertes.

Quieren más

La experiencia vivida en Colorado aumentó las exigencias del propio cuerpo técnico para con el proyecto deportivo de Inocentes FC en el futuro inmediato.

“Nuestra intención es seguir contando con la base principal del equipo pero entendemos que necesitamos sangre joven pensando en lo que viene”, sostuvo el estratega Alcalá. El promedio de edad de Inocentes FC es de 28 años.

Para sumar nuevos jugadores, Inocentes FC realizará una visoria de talento el domingo 19 de agosto de 7 a 9:30 p.m., en la cancha principal de la Polytechnic High School, en el 1300 Conner Ave. de Fort Worth.

“Estamos pensando en un proceso de dos años para siempre pelear el campeonato. Quisiéramos sumar más jugadores jóvenes que se sumen a la base de experiencia que ya tenemos armada en nuestro equipo”, comentó el director técnico.

Cambios en la liga

Para la siguiente temporada, Invierno 2018, se sumarán 11 nuevos equipos a la conferencia Central de la UPSL, donde compite Inocentes FC. Además la liga se dividió en tres grupos en comparación de la temporada pasada donde solo hubo uno.

Los grupos quedaron distribuidos en la División Norte, la División “Heart” y la División Sur. Inocentes participará en la Norte.

“Que se inscribieran más equipos en la UPSL habla del buen trabajo que hizo la liga la temporada que recién culminó, también es un llamado a que cada uno de los que ya estuvo debe mejorar”, dijo el presidente de Inocentes FC, Mario Alcalá, quien enfatizó la importancia de buscar refuerzos.

“Sabemos de la cantidad de talento que hay en el Norte de Texas y principalmente en la zona de Fort Worth, nosotros queremos seguir sumando jugadores de la comunidad hispana que se quieran mostrar a este nivel”, acotó el directivo.

La revista mexicana TVNotas publicó una nota sobre un incidente en el que estuvo envuelto el cantante Alejandro Fernández.

De acuerdo con la revista, una persona abordó de un vuelo les contó que en días pasados el cantante, en aparente estado inconveniente, se comportó impertinentemente con las sobrecargos y causó pánico entre los pasajeros.

“Cuando dieron la indicación de apagar los celulares y abrochar el cinturón, él no quiso hacer caso. Se levantó y nos empezó a mostrar el video del avionazo en Durango, y nos dijo que ojalá no nos pasara lo mismo; así que nos puso a todos nerviosos porque viajábamos en un avión de la misma aerolínea. Se puso muy altanero”, dijo a la revista el testigo.

Tras el incidente se le pidió al cantante que se bajara del avión junto con la chica que lo acompañaban.

Aquí esta el vídeo … de Alejandro Fernández ,muchos decían que el tiene avión privado y no era El , pues aquí esta la prueba de que si era él 😱 dicen que estaba en estado inconveniente y causó pánico a los demás pasajeros ,y este es el momento donde le piden que se baje del avión

A post shared by @cнaмonιc (@chamonic) on Aug 14, 2018 at 9:24am PDT

El cantante pidió una disculpa en sus redes sociales en la tarde

Alguna vez escuché que equivocarse es un defecto de todos, pero pedir disculpas una virtud de pocos. Me duele que esto haya pasado, aunque estoy seguro, me llevará por el camino de ser una mejor persona.

— Alejandro Fernández (@alexoficial) August 14, 2018

Ofrezco una disculpa a la aerolínea y a los pasajeros de mi vuelo; tras un recorrido trasatlántico estaba extremadamente cansado. Nada justifica mis acciones. ¡Les deseo felicidad a todos!🙏🏼

— Alejandro Fernández (@alexoficial) August 14, 2018

En redes sociales se han compartido videos e imágenes del cantante durante y tras el incidente.

#Controversia😱 El cantate @alexoficial fue fotografiado borracho en un avión. 😥🥃 . La @revistatvnotas entrevistó a un testigo informando que el cantante sacó su celular y empezó a recordarle a los pasajeros el avionazo en #Durango sembrando el pánico entre los presentes. #AlejandroFernandez

A post shared by @detodounpocord (@detodounpocord2) on Aug 14, 2018 at 8:04am PDT

El mediocampista Andrés Guardado contó que tuvo una tentadora oferta por parte de la MLS, pero que la rechazó porque su deseo era llegar con lo mejor posible al Mundial de Rusia 2018 y en esta liga bajaría su nivel.

“Sí pensé en irme a Estados Unidos, me ofrecían un buen contrato y todo. Está más cerca de México después de tantos años y dije ‘bueno sí me voy’, pero como este año es el Mundial, que sería yo creo mi último Mundial, dije ‘ sí me voy a Estados Unidos ahora mi nivel va a bajar mucho’, aseguró en una entrevista para la documental Six Dreams de Amazon.

Guardado jugó en los cuatro partidos del Mundial con el Tri y esta temporada disputará la Liga Española con el Real Betis y la Europa League.

Meses antes del Mundial, hubo reportes de que el entonces técnico de la Selección, Juan Carlos Osorio, le pidió a los jugadores no fichar en la MLS, algo que Carlos Vela ignoró y llegó al LAFC.

Washington — En una inusual admisión de error, la Casa Blanca admitió el miércoles que fue falsa su declaración de que el presidente Donald Trump ha creado más empleos para los afroamericanos que bajo toda la presidencia de Barack Obama.

Es una admisión sumamente inusual para una presidencia que suele distorsionar la realidad y exagera sus logros económicos.

La secretaria de prensa Sarah Huckabee Sanders dijo en Twitter la noche del martes que se equivocó ese mismo día cuando dijo a reporteros que Obama creó sólo 195,000 puestos de empleos para los afroamericanos en toda su presidencia comparado con 700,000 empleos creados por Trump en apenas dos años.

Esa cifra no es cierta. Según el departamento de estadísticas laborales, bajo la presidencia de Obama se crearon 3 millones de empleos ocupados por afroamericanos.

Nueva York — Desde que Ricky Yean oyó por primera vez sobre Crazy Rich Asians , ha estado emocionado de ver la película. Y no porque le gusten las comedias románticas (aunque, que conste, sí le gustan).

Para el taiwanés-estadounidense, que llegó a Estados Unidos a los 11 años, es algo que nunca ha visto: una película de un gran estudio de Hollywood con un elenco de actores asiático-americanos y asiáticos.

Así que cuando se estrene el miércoles, “definitivamente iré y haré la cola y me aseguraré de verla y de traer a todos mis amigos”, dijo el residente de San Francisco.

‘CRAZY RICH ASIANS’

Director: Jon M. Chu

Protagonistas: Constance Wu, Henry Golding y Michelle Yeoh

Género: Comedia romántica

Duración: 2 horas

Pero Sangeetha Thanapal no hará lo mismo. Aun cuando la cinta trascurre en su natal Singapur, dice que todo lo que vio en el avance es una historia centrada en un subconjunto específico de chinos-singapurenses ya bien representados, que conforman la mayoría de la población de ese país, y ninguna referencia real a comunidades minoritarias como la india-singapurense de donde proviene su familia.

“Esta película va a ser global”, dijo Thanapal, quien actualmente vive en Melbourne, Australia, “y la idea de Singapur es que nosotros no existimos en él”.

Basada en el primer libro de una exitosa trilogía de Kevin Kwan, Crazy Rich Asians está dejando en claro que la “representación” puede lucir diferente, dependiendo por donde se la mire.

La cinta gira en torno a Rachel Chu, una china-estadounidense de clase media que viaja con su novio chino-singapurense Nick Young a la boda de su mejor amigo y descubre que él y su familia son, bueno, locamente ricos. Ella tiene que lidiar con todo lo que eso implica, incluyendo a la dura madre de su novio.

Dirigida por Jon M. Chu y con un elenco internacional que incluye a las actrices asiático-americanas Constance Wu y Awkwafina, el debutante británico-malasio Henry Golding y la estrella malasia Michelle Yeoh, el filme de Warner Bros. ha generado alegría entre asiáticos-estadounidenses emocionados de ver a actores que lucen como ellos haciendo papeles protagónicos en Hollywood por primera vez desde The Joy Luck Club (El club de la buena estrella ) de 1993.

“Al crecer sin ser la cultura dominante en Estados Unidos, hemos tenido que crecer aprendiendo y entrenándonos a vernos en personajes e imágenes y personas que lucen muy diferentes a nosotros, en su mayoría gente blanca”, dijo la actriz y comediante Jenny Yang. Pero alguien como el personaje de Rachel “es un poco como yo. … Es lindo soltarse el pelo y decir, ‘guao, de hecho puedo ver a alguien donde no tengo que flexionar este músculo para cerrar la brecha entre esa persona y yo’”.

Las propias estrellas de la cinta han sido claras sobre lo pionera que sienten que es la película y exhortan a los cinéfilos a apoyarla. “Espero que los niños asiático-estadounidenses vean CRA y se den cuenta de que ellos pueden ser los héroes de sus propias historias”, escribió Wu en redes sociales.

Pero solo porque algo es representativo en un contexto no quiere decir que lo sea para todos. Thanapal y otros que han criticado el mundo que la película representa se han expresado en contra de la idea de que es algo que deben apoyar para que los estudios vean que este tipo de elenco es económicamente viable.

“A todos los demás les dicen que tiene que importarles aunque no estamos representados, no podemos vernos a nosotros mismos”, dijo Thanapal, una activista contra el racismo que enfrentan los indios, malayos y otras comunidades minoritarias en Singapur.

“¿Ubicas una cinta en Singapur y la única gente en ella es china, y consideran eso representación? Ese es el problema. Que no entienden la dinámica”, señaló. “Cuando la gente dice que es el mundo de Singapur, están diciendo que las minorías no existen”.

La escritora singapurense Kirsten Han se siente incómoda con el hecho de que una película sobre un mundo muy específico —el de chinos-singapurense súper ricos— sea promovida como una victoria para la representación general.

“Sí, es una victoria para la representación, en Estados Unidos”, dijo. “La falta de minorías étnicas, que conforman una parte importante de la población, es el mismo tipo de dominio de la mayoría china que veríamos en cualquier otro medio en Singapur”.

La cinta sí incluye una escena en un mercado nocturno donde los vendedores de varios negocios explican cómo han ido perfeccionando un platillo a lo largo de generaciones.

Los involucrados con la película han dicho que la misma es tan solo una pieza del todo.

“Para aquellos que no se sienten identificados, espero que pronto encuentren una historia que sí los represente. No todos somos iguales, pero todos tenemos una historia”, escribió Wu.

Exponer a los niños a la tecnología desde pequeños los prepara para aprovechar las oportunidades del futuro, dijo Javier Aguilar, maestro de tecnología y ciencia computacional en la Academia Montessori del Este de Fort Worth.

“Mi meta es que ellos continúen para que vean las ventajas que tiene la computación , porque hay muchas oportunidades para los que estudian esa carrera”, dijo Aguilar, originario de la Ciudad de México. “Estadísticamente necesitamos preparar más a los niños en la fase inicial, como en primaria y secundaria, para que continúen en preparatoria y en las universidades”.

Aguilar es parte de una red de contactos y una comunidad didáctica de 110 maestros del país, elegidos por Lego Education, la rama educativa de la empresa de juguetes. Él utiliza estos bloques para jugar como parte de su método de enseñanza.

Desde kínder hasta quinto grado, Aguilar imparte clases de 45 minutos de lunes a viernes. Después de la escuela, también dirige clubes de computación.

Aguilar, quien cuenta con una maestría en tecnología educativa de la Universidad de Texas en Rio Grande Valley, también involucra a los padres de familia y a los residentes del área para que aprendan a utilizar una computadora. Les enseña desde cómo abrir una cuenta de correo electrónico hasta cómo operar una hoja de cálculo.

También organiza actividades extracurriculares, para que sus estudiantes puedan implementar su conocimiento en algo divertido, como construir y programar un robot hecho con Legos.

“Les quiero dar a entender que la robótica tiene dos partes: primero van a crear algo con sus manos, y después lo van a programar”, dijo. “Es ahí donde entran a lo que es coding (codificación). Y si ellos tienen esos conceptos fundamentales, ya están del otro lado”.

Directores de primarias, secundarias y preparatorias reportaron que el 40% de las escuelas imparten una o más clases de computación; 15% más que el año anterior, determinó un estudio realizado Google y por Gallup en 2016.

La gran mayoría de los padres, maestros y directores favorecen que las escuelas requieran cursos de ciencia computacional en los currículos de estudio, de acuerdo al documento.

Sin embargo, Aguilar dijo que uno de sus mayores retos ha sido financiar la tecnología de su salón.

East Fort Worth Montessori Academy es un plantel elegible para fondos de Title I, un programa del Departamento de Educación federal que provee apoyo económico para escuelas con un alto número de niños que viven con familias de escasos recursos.

El plantel no es parte de un distrito escolar, por lo tanto, no tiene acceso a los recursos tecnológicos y el apoyo económico que tienen las escuelas de distrito públicos. Por ello, Aguilar ha pedido ayuda a las compañías de tecnología y se adapta implementando nuevas técnicas a su currículo escolar.

Uno de sus mayores aliados es el sitio web Code.org , el cual ofrece lecciones gratuitas para estudiantes de primaria, secundaria, preparatoria y universidad, a través de videos y juegos didácticos.

Los programas de estudio gratuitos de Code.org y Google CS First han impulsado a sus estudiantes a convertirse en programadores en crecimiento, y todos ellos lo han aprovechado: Los niños de kínder han aprendido a utilizar el mouse y el teclado de la computadora, y los adolescentes de 5to empiezan a escribir algoritmos básicos para programar videojuegos y aplicaciones.

“A veces les digo a los padres: ‘Si tienen Legos que no usan, mándemenlos y puedo volverlos a usar en la escuela’, o a veces yo pago de mi bolsa, o con los fondos que recaudamos en los clubes”, dijo. “Y a veces trabajo con uno o dos iPads para toda la escuela. Es muy limitado pero no me detiene. Busco la oportunidad de usar todo lo que puedo, en ese momento, en la escuela”.

Junto a Aguilar, Angela Gier, maestra de la primaria J.W Carpenter (Dallas ISD) también es parte de la red de contactos Master Educator Program de Lego Education.

Gier enseña matemáticas y ciencias, y fue una de las fundadoras del club First Lego League de su primaria. Sus alumnos construyen robots con motores y piezas de Lego. Ella también utiliza las piezas pequeñas para enseñar lecciones de matemáticas básicas, como calcular el perímetro y área.

También les enseña a programar los robots para que hagan tareas como moverse, o girar, o recoger una pieza. Gier ha visto cómo se han formado amistades a través del aprendizaje, y dice que sus los alumnos están más involucrados en las actividades cuando pueden usar Legos.

Al diseñar y programar robots desde pequeños, los estudiantes construyen una fundación para las carreras del futuro, agregó.

“Es necesario aprender codificación, porque es la trayectoria que está tomando el currículo de STEM (ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas), y es ahí donde habrá trabajos más adelante”, dijo la maestra.

“Entender cómo funciona un programa, y saber cómo utilizarlo es esencial para el desarrollar el pensamiento crítico”.

Las Chivas de Guadalajara esperan aprovechar a un débil Veracruz para salir del bache en el que se encuentran en el torneo Apertura mexicano.

FECHA 5

Tiburones vs. Chivas

Viernes 17 de agosto, 5 p.m.

Estadio Luis Pirata Fuente

Veracruz

TV: ESPN Deportes

Guadalajara y los Tiburones Rojos, que se quedaron sin su técnico Guillermo Vázquez el martes, juegan el viernes en el arranque de la fecha 5 del certamen.

Chivas está teniendo su peor inicio de torneo en seis años. El domingo por la noche cayó ante el actual campeón Santos y se hundió en la tabla de posiciones.

El uruguayo Jonathan Rodríguez anotó el gol del triunfo del Santos en los minutos finales para doblegar 2-1 a Chivas, en el cierra de la jornada 4.

Isaac Brizuela adelantó al Guadalajara a los 26 minutos, pero el brasileño Matheus Doria niveló las acciones a los 40 y Rodriguez logró el tanto de la victoria a los 78 para los Guerreros, que ganaron en la presentación de su nuevo técnico Salvador Reyes.

Reyes asumió el timón a media semana cuando la dirigencia de Santos aceptó la renuncia del uruguayo Robert Dante Siboldi, quien tuvo diferencias con su compatriota, el zaguero Gerardo Alcoba.

Con el triunfo, Santos tiene nueve puntos, con los que se colocó en la cuarta posición de la tabla.

Chivas sufrió su tercer revés en cuatro encuentros y con una cosecha de un punto se mantiene en el penúltimo puesto de la clasificación.

El Guadalajara sigue sin poder ganar en casa, de donde no sale con el puño en alto desde el 28 de octubre del año pasado, cuando se impuso 3-1 sobre Tijuana.

Se trata de un mal inicio en la etapa del entrenador paraguayo José Saturnino Cardozo, quien relevó en el cargo al argentino Matías Almeyda. El “Pelado” Almyeda se desvinculó del Guadalajara antes de arrancar el torneo por diferencias con los dirigentes en el armado de la plantilla.

FECHA 4

Resultados

Puebla 1, Veracruz 2

Monarcas 2, Necaxa 1

Lobos 0, Atlas 0

León 4, Querétaro 0

Tigres 1, Toluca 2

América 3, Monterrey 0

Pumas 0, Pachuca 0

Chivas 1, Santos 2

Tijuana 1, Cruz Azul 1

Clasificación

Transcurridas las primeras cuatro fechas, Pumas y Cruz Azul mantienen la punta con 10 puntos, seguidos por América, Santos y Monterrey con nueve.

La próxima fecha se pone en marcha el viernes con los partidos Veracruz-Chivas y Atlas-Morelia.

LIGA MX
	JJ	G	E	P	GF	GC	Pts
Pumas	4	3	1	0	10	3	10
Cruz Azul	4	3	1	0	6	1	10
América	4	3	0	1	10	3	9
Santos	4	3	0	1	7	5	9
Monterrey	4	3	0	1	5	4	9
Toluca	4	2	1	1	7	5	7
Monarcas	4	2	1	1	7	6	7
Tigres	4	2	0	2	4	3	6
Necaxa	4	2	0	2	7	8	6
Tijuana	4	1	2	1	4	4	5
León	4	1	1	2	5	5	4
Lobos	4	1	1	2	3	3	4
Veracruz	4	1	1	2	4	7	4
Querétaro	4	1	1	2	2	6	4
Puebla	4	1	0	3	3	8	3
Atlas	4	0	2	2	0	6	2
Chivas	4	0	1	3	4	7	1
Pachuca	4	0	1	3	1	5	1

Tiburones con nuevo DT

Vázquez renunció a su cargo como entrenador de Veracruz y su puesto será ocupado por Hugo Chávez, presentado el martes por el equipo.

Veracruz tiene cuatro puntos en el mismo número de cotejos y se ubica en el 13er escalón de la tabla.

Vázquez, quien dirigió a los Tiburones Rojos los últimos tres torneos y logró salvarlos del descenso la temporada pasada, es el segundo entrenador en renunciar en lo que va de la temporada, después de Siboldi.

El equipo no dio a conocer más detalles sobre la inesperada salida de Vázquez, aunque medios locales especulan que Veracruz adeuda dinero a varios jugadores de la plantilla y eso provocó la molestia del estratega.

En un comunicado, Veracruz dijo que al entrenador no le adeudaban dinero, pero no informó sobre la situación de los jugadores.

Chávez, quien trabajaba en las fuerzas básicas de Veracruz, dirigirá al equipo ante América en un partido de Copa programado por la noche y en el encuentro del próximo viernes ante Chivas, por la quinta fecha del Apertura.

El chile verde es una de las delicias de las hortalizas que llena de sabor variedad de recetas.

Entre agosto y septiembre el ambiente en los mercados del norte de Texas se llena del holor a chiles rostizados, señal que es la temporada del chile verde, también conocidos en inglés como hatch o chiles Anaheim.

Estos chiles son una variedad con sabor pleno a picante, pero sin llegar al nivel extremo de chiles serranos o jalapeños.

Te presentamos estas dos recetas de fácil preparación:

Enchiladas de chile verde

Ingredientes:

1 taza de chiles verdes asados y picados
2 cucharadas de aceite de oliva
1 1/2 tazas de agua
2 cubitos de caldo de pollo
2 cucharadas de harina
2 dientes de ajo machacados
1/2 cucharadita de orégano molido
1/2 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de pimienta
1/2 cebolla pequeña, cortada en cuadritos finos
6 tortillas de maíz
1 libra de queso mixto (o mezcla favorita)
1 1/2 libras de pechugas de pollo, descongelado

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en un sartén a fuego medio y echarle la cebolla y el ajo. Saltearlos a fuego medio-bajo durante 5 minutos.

Sin dejar que la cebolla se dore, aumentar el fuego a intensidad media y echarle, removiendo lentamente, la harina y las especias. Remover durante 2 minutos.

Cuando empiecen a agarrar color, retirar el sartén del fuego y echarle el agua y los cubitos de caldo, removiendo los ingredientes constantemente.

Echarle el chile verde picado y ponerlo a hervir, taparlo y dejarlo en hervor lento a fuego bajo unos 30 minutos, removiendo cada 10 minutos.

Mientras la salsa se cuece, cocer el pollo en una cazuela con las especias deseadas.

Deshebrar el pollo, queso y un poco de salsa en las tortillas, ponerlas en un plato para hornear y ahogarlas con un poco más de salsa y queso.

Hornearlas a 350 F durante 30 minutos.

Guisado de chile verde

Ingredientes:

8 chiles verdes hatch,
asados, pelados y sin tallos ni semillas, picados
2 libras de carne de puerco, cortada en cubitos de 1 1/2 pulgadas
2 cucharadas de aceite vegetal
2 cebollas grandes, picadas
2 dientes de ajo,
machacados
2 tomates pequeños, pelados y picados (opcional)
1 papa grande, cortada en cubitos (opcional)
1 taza de caldo de res (beef broth)

Instrucciones

Dorar la carne en el aceite, retirarla y dejarla escurrir. Echarle la cebolla y el ajo al aceite y saltearlos hasta que se ablanden.

Poner todos los ingredientes en una olla eléctrica y cocerlos en hervor lento 2 horas, o hasta que la carne esté muy tierna y empiece a deshacerse.

Sugerencias para servir

Servirlo como plato principal con tortillas calientes, o usarlo como base para otros platillos, por ejemplo un almuerzo estilo Nuevo México poniendo una ración del caldo sobre tostadas de maíz, con huevos estrellados y queso rallado encima.

Los días de verano son ideales para comer pescados y mariscos.

Los productos del mar ofrecen tres beneficios para los días de intenso calor: Son ricos en nutrientes, son fáciles de preparar y resultan en comidas frescas.

En esta ocasión te presemntamos dos recetas con base en los camarones, fuente de proteína y uno de los productos marinos más versátiles.

Ensalada de camarón, mango y coco

(4 porciones)

2 tazas de mango en cubos
1 taza de coco en cubos
1/4 taza de cilantro picado
1/4de taza de cebolla picada
2 ½ tazas de camarones cocidos
½ taza de jugo de limón
1 rama de cilantro
3 chiles serranos
Sal en grano

Preparación

Mezclar el mango, el coco, el cilantro, la cebolla y los camarones. Licuar el jugo de limón, el cilantro y los chiles. Sazonar con sal. Servir.

Caldo de camarón y de pescado

(4 porciones)

1 cucharada de aceite
11/2 tazas de camarón seco entero
4 jitomates
4 guajillos
4 moritas
1 diente de ajo
1/4 de cebolla
5 tazas de caldo de verduras bajo en sodio
1 cucharada de aceite de oliva
1 taza de zanahorias rebanadas
1 taza de papas cocidas en cubos
1 pescado sierra completo, en trozos
1 rama de epazote
Sal

Preparación

Calentar el aceite y saltear los camarones secos.

Retirar los camarones y dorar los jitomates, los chiles, el ajo y la cebolla.

Incorporar los camarones y verter 2 tazas de caldo.

Cocinar por 10 minutos; licuar y colar.

En una cacerola sofreír la papa y la zanahoria, agregar los trozos de pescado, el caldo licuado y el resto del caldo de verduras.

Agregar el epazote y la sal, hervir hasta que el pescado este cocido. Servir en tazas pequeñas y rebanar limones verdes.